안녕하세여 손송입니다😁😁
오늘은 부산에서 서면 맛집
서면 고하순 방문했습니다.
| 고하순 매일 11:30 ~ 24:00 051-808-9243 부산 부산진구 전포동 674-7 |
고하순 - 네이버 지도
네이버 지도
고하순
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첫인상 : 평일저녁에 갔는데도 사람이 많았습니다. 바닥 미끄럽거나 찐득하지 않아서 좋았습니다.
직원문들이 친절하게 자리 안내해주셨습니다.
메뉴판
저희는 숙성 생 삼겹살 2인분, 숙성 생 목살 2인분 시켰습니다.
총 4인분 양은 이정도입니다ㅎ
고기 먹는 순간의 즐거움
고하순에서는 고기를 손수 굽지 않아도 돼서 손에 기름 묻히지 않고 먹는데만 집중할 수 있어요. 직원분들이 직접 고기의 온도를 살펴가며 바삭하게 구워주길래 그저 기다리기만 하면 됐답니다. 첫 점을 소금장에 찍어 먹으니 입안에서 부드럽게 녹는 느낌이었는데, 양념밥이나 장아찌에 곁들여도 아주 훌륭했어요. 그리고 고기를 얇게 자르거나 두툼하게 굽는 등 세세한 부분까지 직원분들이 신경 써줘서 고기맛을 그대로 느낄 수 있었어요!
아쉬운 점
모든 게 만족스러웠지만, 약간의 아쉬움도 있었어요. 가장 눈에 띄는 점은 바로 웨이팅. 조금만 늦게 가면 바로 줄을 서야 하니, 방문 시간대를 잘 선택해야 했어요. 또 인기 있는 메뉴들은 자칫 재고가 떨어질 수 있다는 점도 감안해야 해요. 마지막으로 주차 공간이 부족해서 유료 주차장을 이용해야 하는 번거로움이 있는 점도 참고해주세요. 하지만 음식 맛에서 웨이팅의 피로감은 꽤 커버가 되었답니다.
결론
부산 서면 근처에서 맛있는 고깃집을 찾는다면 고하순만큼 무난한 선택은 없을 거예요. 분위기도 깔끔하고, 직원들의 친절함 덕분에 더 만족스러운 시간이었답니다. 밑반찬 구성이나 사이드 메뉴의 질까지 모두 훌륭해요. 인기가 너무 많아 웨이팅이 길어서 약간 힘들었지만,
맛으로 보상 받을 수 있습니다. 전포에서 고기 드실 기회가 있으면 추천드립니다.